Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/1889/2226
Title: Monitoraggio ambientale di Listeria nell'industria alimentare: confronto di metodiche tradizionali e metodi rapidi
Authors: Botrugno, Romolo
Publisher: Università di Parma. Dipartimento di Salute Animale
Document Type: Doctoral thesis
Data: Mar-2013
Rights: @Romolo Botrugno, 2013
Appears in Collections:Scienze medico-veterinarie, Tesi di dottorato

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