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Title: Genomic and ecological studies to understand bifidobacterial adaptation to the human gastro-intestinal tract
Authors: Turroni, Francesca
Publisher: Università degli Studi di Parma. Dipartimento di Genetica, Biologia dei Microrganismi, Antropologia, Evoluzione
Università degli Studi di Parma. Dipartimento di Sanità Pubblica
Document Type: Doctoral thesis
Data: Mar-2010
Rights: © Francesca Turroni, 2010
Appears in Collections:Scienze degli alimenti. Tesi di dottorato

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