Browsing by Author Marchini, Costanza
Showing results 1 to 1 of 1
Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
---|---|---|---|---|
16-Apr-2014 | Fattori genetici, caratteristiche strutturali della micella di caseina e attitudine alla coagulazione del latte | Summer, Andrea; Marchini, Costanza | Doctoral thesis |