Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/1889/2477
Title: | Fattori genetici, caratteristiche strutturali della micella di caseina e attitudine alla coagulazione del latte |
Authors: | Marchini, Costanza |
Publisher: | Università di Parma. Dipartimento si Scienze Medico-Veterinarie |
Document Type: | Doctoral thesis |
Data: | 16-Apr-2014 |
Rights: | @Costanza Marchini, 2014 |
Appears in Collections: | Produzioni animali, Tesi di dottorato |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
tesi dottorato costanza marchini.pdf | Tesi di dottorato | 13.39 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.