Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/1889/788
Title: | Glycemic index and glycemic load: standardisation of method, new mechanisms of action, effects on energy metabolism and on new markers of cardiovascular disease risk |
Authors: | Scazzina, Francesca |
Publisher: | Università degli Studi di Parma, Dipartimento di Sanità Pubblica |
Document Type: | Doctoral thesis |
Data: | 2008 |
Rights: | © Francesca Scazzina, 2008 |
È visualizzato nelle collezioni: | Scienze degli alimenti. Tesi di dottorato |
File in questo documento:
File | Descrizione | Dimensioni | Formato | |
---|---|---|---|---|
tesi dottorato francesca scazzina.pdf Until 2101-01-01 | Tesi dottorato | 780.83 kB | Adobe PDF | Visualizza/apri Request a copy |
Tutti i documenti archiviati in DSpace sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.