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Documenti:
| Preview | Data di pubblicazione | Titolo | Autore/i | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| 20-apr-2011 | Fattori genetici nella scelta di nuovi parametri qualitativi del latte con particolare riguardo alla sua attitudine tecnologico-casearia | Summer, Andrea; Mariani, Primo; Nicoletti, Chiara | Doctoral thesis |
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