Approccio multi-omico allo studio del microbiota negli animali da reddito

Abstract

In questi ultimi anni, grazie al miglioramento delle tecniche di sequenziamento e successivamente ai nuovi approcci basati su metodi coltura-dipendenti integrati con tecniche di identificazione high-throughput, chiamati culturomica, è cresciuto l'interesse per la ricerca sul microbiota. Si è infatti scoperto che questa comunità di microrganismi contribuisce ampiamente, in condizioni normali, al benessere psicofisico dell'ospite. Attualmente siamo consapevoli del fatto che ha diverse funzioni, come migliorare l'efficienza digestiva, agire come barriera competitiva contro l'invasione e/o la colonizzazione, partecipare allo sviluppo e all'educazione del sistema immunitario, ecc. Nelle attuali condizioni del pianeta, in cui è necessario cercare soluzioni alternative per salvare e promuovere la sostenibilità ambientale, le applicazioni degli studi sul microbiota sono diventate estremamente rilevanti. Pertanto, l'applicazione di tecnologie multiomiche nella ricerca sul microbioma è diventata preziosa per svelare un'interazione completa tra questi commensali nella salute e nella malattia.

In recent years, thanks to improved sequencing techniques and subsequently to the new approaches based on culture-dependent methods integrated with high- throughput identification techniques, called culturomics, there has been growing interest in microbiota research. In fact, it has been discovered that this community of microorganisms contributes extensively under normal conditions to the psycho-physical well- being of the host. We are currently aware of the fact that it has various functions such as improving digestive efficiency, acting as a competitive barrier against invasion and/or colonization, participating in the development and education of the immune system, etc. In the current conditions of the planet where alternative solutions must be sought to save and promote environmental sustainability, the applications of microbiota studies have become extremely relevant. Therefore, the application of multiomics technologies in microbiome research has become valuable to unveil a comprehensive interaction between these commensals in health and disease.