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Title: Food-related staphylococcus aureus biofilms: characterization and control
Authors: Colagiorgi, Angelo
Publisher: Università degli Studi di Parma. Dipartimento di Scienze degli alimenti e del farmaco
Document Type: Doctoral thesis
Data: Mar-2019
Rights: © Angelo Colagiorgi, 2019
Appears in Collections:Scienze degli alimenti. Tesi di dottorato

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