Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/1889/3502
Title: | The quality of gluten-free products and diet |
Authors: | Morreale, Federico |
Publisher: | Università di Parma. Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco |
Document Type: | Doctoral thesis |
Data: | mar-2018 |
Rights: | © Federico Morreale, 2018 |
È visualizzato nelle collezioni: | Scienze degli alimenti. Tesi di dottorato |
File in questo documento:
File | Descrizione | Dimensioni | Formato | |
---|---|---|---|---|
PhD Thesis_Morreale.pdf | PhD Thesis XXX_Morreale Federico | 1.91 MB | Adobe PDF | Visualizza/apri |
Relazione attività dottorato_Morreale.pdf Until 2100-01-01 | Relazione attività dottorato_Morreale | 139.87 kB | Adobe PDF | Visualizza/apri Request a copy |
Questo documento è distribuito in accordo con Licenza Creative Commons