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10-Oct-2019Studio della resistenza ai carbapenemi e alle cefalosporine di terza generazione nella bovina da latteBonardi, Silvia; Cabassi, Silvia Clotilde; Alestra, GiuseppeBachelor thesis
10-Oct-2019Contaminanti chimici e pericoli microbiologici associati al consumo di uova da tavola nell’Unione EuropeaBonardi, Silvia; Vivace, RaphaeleBachelor thesis
10-Oct-2019Metodo di rilevamento della freschezza e vitalità negli esemplari di ostrica concava (Crassostrea gigas).Bonardi, Silvia; Malandra, Renato Maria; Paolucci, CesareBachelor thesis
15-Oct-2020Incidenza di patologie polmonari in bovini macellati e riflessi in sanità pubblicaBonardi, Silvia; Bonini, EmmaMaster thesis
8-Apr-2021Presenza di aflatossina m1 in formaggi a base di latte vaccino e controlli ufficiali in base alla loro categorizzazioneBonardi, Silvia; Misantone, GabrieleMaster thesis
14-Oct-2021Escherichia coli e sicurezza alimentare: presenza di Escherichia coli produttori di tossine Shiga (STEC) nell'area del Triveneto.Bonardi, Silvia; Pedrazzoli, SaraMaster thesis
4-Nov-2021Salmonella nella filiera del suino, dall’allevamento al macello, e relative misure di controllo e prevenzioneBonardi, Silvia; Mondini, SilviaMaster thesis
4-Nov-2021Campylobacter termotolleranti nella filiera del pollo da carne, strategie di controllo e rischio per il consumatoreBonardi, Silvia; Zilocchi, AriannaMaster thesis
13-Oct-2022Il ruolo delle carni bovine nella tossinfezione da escherichia coli produttori di shiga-tossineBonardi, Silvia; Cavazza, GiadaMaster thesis
13-Oct-2022Epatite E a trasmissione alimentare: il ruolo dei selvaticiBonardi, Silvia; Margini, MatildeMaster thesis