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Browsing by Author Vignali, Giuseppe
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 2009 | Analisi e ottimizzazione di processi dell'industria alimentare | Rizzo, Roberto; Vignali, Giuseppe | Doctoral thesis |
| Mar-2020 | Applicazione della metodologia lca (life cycle assessment) per la valorizzazione dello scarto alimentare generato nei punti vendita dell’Emilia Rromagna | Royer Carfagni, Gianni; Vignali, Giuseppe; Mosna, David | Doctoral thesis |
| 2015 | Applicazione della metodologia LCA (Life Cycle Assessment) per la valutazione della sostenibilità ambientale di prodotti, processi e tecnologie del settore agro-alimentare | Vignali, Giuseppe; Manfredi, Michele | Doctoral thesis |
| 23-Jan-2023 | L’industria alimentare tra sostenibilità e 4.0: ricerche, indagini e Life Cycle Assessment di materiali e macchine per il confezionamento | Vignali, Giuseppe; Stefanini, Roberta | Doctoral thesis |
