Browsing by Author Caligiani, Augusta
Showing results 7 to 8 of 8
< previous
Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
---|---|---|---|---|
27-Jan-2023 | Strategies for extraction, characterization and enzymatic modification of dietary fibre | Caligiani, Augusta; Rosso, Ginevra; Rosso, Franco; Fuso, Andrea | Doctoral thesis | |
2016 | Verso un luppolo italiano: analisi metabolomica e caratterizzazione fitochimica di ecotipi di Humulus lupulus L. del Nord Italia | Bruni, Renato; Caligiani, Augusta; Dall'Asta, Chiara; Mongelli, Andrea | Doctoral thesis |