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DSpaceUnipr is the institutional repository of the University of Parma. Its aim is to give visibility to the University's scholarly content and learning material.
Browsing by Author Bacci, Cristina
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|---|
| 3-Mar-2009 | La politica europea per la qualità nel settore agroalimentare | Bacci, Cristina; Greco, Arnalda | Doctoral thesis | |
| 6-Apr-2012 | Pesce ghiaccio e specie ittiche pregiate: normativa e aspetti igienico-sanitari a tutela del consumatore | Bacci, Cristina; Boni, Elena | Doctoral thesis | |
| 2010 | Il sistema di allerta sanitaria in ambito alimentare nella Unione Europea | Bacci, Cristina; Ghinelli, Marco | Doctoral thesis |